雪隆美食の 新家乡美味『叫化鸡』!棕油园里的有機美食餐廳!洪七公最爱吃了!

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如果你有机会来到依约新村,不妨向村人打听,一个被棕油园环绕,充满亚答屋风情的新家乡美味叫化鸡餐馆,尝一尝风味颇为特殊的叫化鸡吧!

老板以前是从事砖厂的,因为贪吃的缘故,到处寻找美味的食物,后来索性就地取材,用烧砖的技术尝试制作叫化鸡,觉得味道不错后,就开设了这间餐馆。

除了叫化鸡之外,这里还有一系列的美食,包括叫化猪手、叫化鸭及八宝饭等。想品尝叫化鸡或叫化套餐的食客,记得提早一两天拨电跟老板预订,否则会扑空。

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叫化鸡(一只RM47起):加入适量药材焗长达6小时的叫化鸡,有浓浓的药材香,且肉质松软适中,药材味道齿颊留香。

 


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家乡八宝饭(一份约10人份RM37):加入蠔干、香菇、猪肉、糯米及8粒咸蛋黄配搭而成的家乡八宝饭,咸香味十足,吃得过瘾。

 

 

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叫化猪手(一份RM50令吉):肥瘦肉掺半的猪手配搭冬菇及该村种植的芋头,味道浓郁。松软的芋头吸入叫化猪手的味道,让人垂涎三尺。



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新家乡美味叫化鸡
营业时间: 每逢星期三、六、日及公共假期,下午1时至3时30分、傍晚5时至晚上8时
查询: 03-3279 1936/019-317 3687
地址: Lot 894, Jalan Harmoni 2, 45620 Ijok,Selangor.

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