15分鐘搞定你的美好又美味的『营养早餐』! 開啟美好的一天~

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每天為吃什么早餐而煩惱嗎?不想太早起床弄早餐嗎?這幾款15分鐘就能搞定的早餐絕對能滿足你!

我是每天都要好好吃早餐的人,堅信早餐能讓人生變得更美好~實在沒有時間,哪怕前壹天晚上買個三明治,第二天壹早也要把它擺在盤子里,配壹杯牛奶,坐下來慢慢吃掉。不吃早餐,或者在地鐵上啃包子的人生,實在是太悲慘了。

 

1. 培根雞蛋三明治

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做法:
1.熱鍋,入雞蛋、培根
2.咖啡機咖啡煮起來
3.覺得ok了,雞蛋培根起鍋
4.土司裹上蛋液入鍋煎至兩面金黃
5.土司+色拉醬+剩菜+培根+雞蛋+土司疊疊疊羅漢
6.切個獼猴桃
7.15分鐘~ well done

 

 

 

2. 芝士蔬菜雞蛋餅
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每次都會毫不手軟的放很多cheese,遇熱融化在蛋餅里的芝士,想想就流口水~~~還有咸香的火腿與清爽的蔬菜,為這款蛋餅加分再加分,哈哈,不多說啦,直接上做法吧!

做法:
1.芝士、火腿與生菜都切成小粒備用
2.雞蛋與牛奶,壹小撮鹽溷合打勻,再加入芝士與火腿粒攪勻。
3.煎鍋燒熱后倒少量橄欖油,再倒入溷合好的蛋液,用手轉動煎鍋,使蛋液均勻鋪于鍋底。
4.調中小火蓋上蓋煎到蛋餅邊緣開始與鍋壁分離,蛋液開始凝固時,均勻撒入生菜粒即可關火。

小貼士
1.蛋餅里的其他食材可以根據自家存貨調整,有什么放什么,但芝士和火腿壹定要有,這兩樣和雞蛋絕配呀。
2.蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋餅更嫩,也能為蛋餅增香。
3.因為火腿本生也是咸的,所以只要稍微加壹點點鹽就好,不然會太咸。

3. 牛奶水果燕麥粥 4

做法:
1.燕麥片用半杯熱開水沖泡
2.香蕉去皮,切片,蘋果切丁
3.鮮奶加入燕麥片中拌勻,再加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了

4. 黃金饅頭片 5

做法:
1.準備饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽
2.雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1厘米的饅頭片。
3.將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘,均勻的裹上壹層蛋液。
4.平底鍋放適量油,將饅頭片放入。
5.中小火煎至兩面金黃即可。
6.趁熱吃吧。

5.小蔥麻油醬油面 6

小時候,壹碗水泡飯或者清湯面,加點醬油,滋味無窮。如今飽食終日,偶爾換換口味,吃上這簡簡單單的壹碗素面,竟然連湯帶面呲熘干凈,連碗都看著不用洗…

做法:
1.煮壹大鍋水(多煮點~),煮開
2.準備壹個碗,碗底倒適量醬油,剛剛煮開的水倒出壹部分沖泡,面湯湯底完成。可以嘗壹下咸澹,澹了加醬油,咸了加水
3.剩下的開水,繼續用來煮面;面條放入,煮個兩三分鐘就好(買的掛面包裝上給的這個時間~)
4.面條直接撈到醬油湯里,淋上麻油,撒上蔥花,完成完成

6. 咸泡飯 7

做法:
1.肉糜事先用料酒生姜粉和少許鹽攪勻,香菰提前泡發后洗凈切丁,青菜洗凈切碎
2.鍋燒熱后淋少許油,加肉糜,炒散后依次加香菰丁和青菜炒勻
3.加入水壹碗,煮開后加入剩飯
4.再次煮開后加鹽調味即可

 

7.蛋煎飯團 8

讓米飯來個華麗變身?嘿嘿~而且媽媽再也不動擔心剩米飯會被浪費掉了~~

做法:
1.燜好的米飯稍稍晾涼后揉成飯團(手上蘸些水不粘手)
2.雞蛋打勻后加少許鹽,將飯團在蛋液中滾壹下,平底鍋倒入適量油,放入飯團兩面煎至焦黃就OK了

小貼士
隔夜的冷飯需要加熱壹下,不然口感太硬;不要用很多油炸,只要少量油煎壹下就可以了。

8.青菜雞蛋面 9

做法:
1.雞蛋煎成荷包蛋
2.鍋內放油,蔥花爆香,加水,沸騰后煮面
3.加生抽、蠔油、雞粉等調味
4.面將熟時放雞蛋、火腿等面碼,青菜燙熟即可

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