在煮「蟹肉棒」的時候到底該不該拆掉塑膠套?這問題讓網友瘋狂討論,結果是……?

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天氣越來越冷了,只要想到冬天大家就會想吃熱呼呼的美食,第一個會想到的應該就是火鍋或是麻辣鍋吧!美味的湯頭加上新鮮的蔬菜、肉片,還有各式各樣的火鍋料,吃起來最享受了!網友提出了一個疑問,他想問:「蟳味棒 (蟹肉棒)到底要不要拆塑膠套?」 2

文章內容

一直以來身為人的本能,就不會把有包裝的東西往水裡煮!不料先前與友人一同煮火鍋,友人 A 俐落的把整盤未拆封蟳味棒送下水…我發出一陣慘叫,連忙解救蟳味棒,一一為他們脫下外衣。

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這就像沒有人會穿衣服洗澡的道理,但我朋友都覺得我很智障!並勸導我蟳味棒本來就是直接下去煮,熟了再從塑膠袋裡吸入嘴中,本人十分不能苟同,請問蟳味棒到底要不要拆塑膠套?

網友回應

「 到底哪來不用拆直接煮的想法? 」

「 怎麼會覺得塑膠能丟下去煮… 」

「 拆一下很難嗎?那是塑膠啊啊啊啊啊啊 」

「 沒有差,因為蟳味棒本人也沒多健康 」

「 不拆是要整個鍋都是塑毒嗎 」

「 塑膠我個人會拆,但是見過朋友不拆的也有 」

 

接著有網友找到了一家知名廠商的回答。

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看到廠商這樣回答,網友是這麼說的:

「 廠商說的話聽聽就算,拆了頂多散掉,不拆就多吸收點塑化劑吧 」

「 耐高溫的標準如果有標示的話,比較可信吧?在台灣廠商的話,我都聽聽就好 」

「 在台灣,你如果還信廠商的話真的是智障! 」

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最後有網友提供了關於塑膠耐熱度參考資料,目前常用之一般塑膠類都有標示號碼,不同的號碼代表不同組成成分,並附上常見產品:

1號:PET 聚乙烯對苯二甲酸酯:耐熱度不高(40度以上會出現影響染色體物質),如寶特瓶

2號:HDPE 高密度聚乙烯:121度C,如牛奶瓶

3號:PVC 聚氯乙烯-耐熱度(66-79度C),過熱可能釋出致癌物,如雨衣

4號:LDPE 低密度聚乙烯:82-100度C,如牙膏罐子

5號:PP 聚丙烯:耐熱(93-160度C),如吸管,微波食品盒

6號:PS 聚丙乙烯,耐熱度60-80度,裝熱飲料會產生毒素,即保麗龍

 

而蟹味棒外膜看起來最像塑膠袋,塑膠袋又分為耐熱塑膠袋與一般塑膠袋的材質,耐熱塑膠袋為 HDPE 塑膠(121度C)、不耐熱塑膠袋為 LDPE 塑膠(82-100度C),但詭異的是 HDPE 單位價格比 LDPE 更低 LDPE-$0.94 ; HDPE-$0.68,所以 最合理的結論是:「蟹味棒外膜是由耐熱塑膠袋所做,耐熱120度C,火鍋煮沸最多100度C,所以蟹味棒直接放下去煮是安全的!

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如果是你,你會選擇把塑膠膜猜掉才煮,還是不拆直接下鍋煮呢?

分享出去,大家一起來分享一下自己的看法吧!

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