KL中南区 【Chow Kit 】陶香肉骨茶魚頭米粉!好吃的鱼头米粉就在这里!

0000000000好吃的鱼头米粉哪里找?当然要过来中南区这边啦!小编没有时常来到KL中南区这里(中南区就是所谓的Chow Kit一带),不过来到这里咧,肯定不会错过这里好吃的鱼头米粉。它就是这里的美食老字号之一 – 陶香肉骨茶鱼头米粉。

据老板娘郭小梅说,她以前营业至今已经超过十多年了,是接手家公经营的肉骨茶生意,经过稍微的转型,开始售卖鱼头米粉,一做就做到现在。

这里的招牌美食,莫过于她的鱼头米粉了。她的鱼头米粉的汤头是以上等的江魚仔熬煮,並加入适量的淡奶、咸菜、姜片,以及番茄,之后再加入炸過的芋头,闻到汤头的味道已经令人流口水。至于松魚头是事先经过特别处理,然后炸出金黄色,又香又爽口而且没有腥味,漂亮~里头的配料则有豆腐、鱼丸、腐竹、炸芋头等配料。

此外,Bak Gao肉饺米粉也是相当不错,基本上配料和鱼头米粉一样,不同之处是汤头较为清淡,而且以自捏的肉饺取代炸鱼头入料,适合吃得清淡的朋友吃。

另外肉骨茶呢,味道不是浓郁汤头的那种,它带有些许清淡的药材味道,吃惯重口味的人会觉得它没有味道,小编就是其中之一。不过胜在肉和排骨都给得相当足,可以满足小编食肉兽的胃口,呵呵。还有一点要提的,是肉骨茶的配饭,饭香诱人,配肉骨茶吃一流~

朋友们,有过来中南区时,不妨过来品尝了,如果你们都喜欢鱼头米粉和肉骨茶的话~

地址:No.2, Jalan Tiong Nam, Off Jalan Raja Laut, 50350 Chow Kit, Kuala Lumpur.

电话:019-366 1540(郭小梅)

营业时间:6am~5:30pm, 沒有休息。

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来源:我来到,我吃,我分享

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