再来个网红饮料做法!「荷包蛋咖啡」太萌了,关在家可以很有创意!

想必大家已经尝试过近期超火的 Dalgona Coffee,而如今网络上又出现了一款超可爱的咖啡 —— 荷包蛋咖啡。就如大家看到的,在咖啡的上面放了一粒荷包蛋。不过荷包蛋并不是真的荷包蛋,而是使用淡奶油做出来的造型。话不多说,我们接着往下看吧!

Images Source: 小红书 @ 肉希

材料:

即溶咖啡 一杯 / 鲜奶 150ml / 淡奶油 100ml / 南瓜泥(蒸熟) 一小块 / 白砂糖 适量 / 可可粉 适量

Images Source: 小红书 @ 肉希

步骤:

1. 首先准备好一杯咖啡或摩卡,随自己喜欢。

2. 把一部分淡奶油和白砂糖加入到鲜奶中打发,接着倒入咖啡中。

3. 找一个筛子往咖啡上撒可可粉,铺满表面会比较好看。

Images Source: 小红书 @ 肉希

4. 把白砂糖加入到剩下的淡奶油并打发。

5. 最后把打发好的淡奶油放在咖啡上做成蛋白,接着放上南瓜泥当成蛋黄,就完成啦!

Images Source: 小红书 @ 肉希

是不是很简单呐?萌萌的外表感觉超疗愈的,赶快动手做做看吧!

赞 (0)
error: Welcome to www.angugulife.com !