雪隆美食の 新家乡美味『叫化鸡』！棕油园里的有機美食餐廳！洪七公最爱吃了！

如果你有机会来到依约新村，不妨向村人打听，一个被棕油园环绕，充满亚答屋风情的新家乡美味叫化鸡餐馆，尝一尝风味颇为特殊的叫化鸡吧！

老板以前是从事砖厂的，因为贪吃的缘故，到处寻找美味的食物，后来索性就地取材，用烧砖的技术尝试制作叫化鸡，觉得味道不错后，就开设了这间餐馆。

除了叫化鸡之外，这里还有一系列的美食，包括叫化猪手、叫化鸭及八宝饭等。想品尝叫化鸡或叫化套餐的食客，记得提早一两天拨电跟老板预订，否则会扑空。

叫化鸡（一只RM47起）：加入适量药材焗长达6小时的叫化鸡，有浓浓的药材香，且肉质松软适中，药材味道齿颊留香。

家乡八宝饭（一份约10人份RM37）：加入蠔干、香菇、猪肉、糯米及8粒咸蛋黄配搭而成的家乡八宝饭，咸香味十足，吃得过瘾。

叫化猪手（一份RM50令吉）：肥瘦肉掺半的猪手配搭冬菇及该村种植的芋头，味道浓郁。松软的芋头吸入叫化猪手的味道，让人垂涎三尺。

新家乡美味叫化鸡
营业时间： 每逢星期三、六、日及公共假期，下午1时至3时30分、傍晚5时至晚上8时
查询： 03-3279 1936/019-317 3687
地址： Lot 894, Jalan Harmoni 2, 45620 Ijok,Selangor.

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