泰国清迈(Chiang Mai)绝对称得上是泰国的美食之都,口味大众化,能满足饕餮客们的各种需求。到清迈旅行,许多到底特色美食或是有名的美食,一一让你知道!
1. 凤飞飞猪脚饭
位在清迈北边的干帕门夜市中,有许多小吃摊,其中一摊明显生意特别好,人潮从没断过,我们骑机车经过时被绿碗公的标示吸引,老闆娘带着一顶草帽,莫非这就是传说中的帽子皇后猪脚饭?
2. 清迈咖哩面Khawo Soi
用独特的黄咖哩搭配上两种不同种类的麵条所制成,是清迈限定而且是最独特的小吃之一。
3. Jok Sompet Restaurant 粥
在北门附近就有一家老字号粥品店,无论是粥或是稀饭都可以选择鱼、鸡、猪(肉丸子)等配料,还可以加蛋,价格依配料不同,约25~50泰铢。这家生意很好,我连续三天都来这里吃早餐。
地点:Sripoom路上,近清迈古城Chang Puak城门
4. 近松达门炸鸡店
看到那么长的队伍,不吃绝对对不起自己!旅行就是要这样任性~
地点:Arak Rd. Lane 5, Chiang Mai.
资料来源:小盛的流浪旅程
5. 香蕉煎饼 Roti
位在东城门Thapae(塔佩门)外的Thapae Rd.上,距离塔佩门大约只有150公尺而已,就为在Wat Mahawan庙前。这小摊子是非常的热门,不仅泰国报纸报导过,就连日本媒体也都来此採访过。
资料来源:小盛的流浪旅程
6. 清发鸡肉饭
地点:清迈文化中心附近,面对三王像Art & Cultural Hall左手边那条路进去,Prapokkloa Rd.和Intawarorot附近
营业时间:6:00 – 15:00
7. iberry冰淇淋
生意好到要排队点冰淇淋,种类很多,还是拍照的好去处!冲啊~千万不要错过了!这个冰淇淋可是很有名的!
8. Sukonthan Buffet 火烤Buffet吃到饱
与BBQ Plaza的原理一样。这家号称有上百到的菜色和可同时容纳千人的座位,菜色从一般肉片到泰国虾都有,熟食还有泰国好吃的考鸡腿、炸海鲜等。
地址:46/1 Huay Kaew Road, T. Chang Puek A.Muang Chiangma(46/1 ถนนห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่)
时间:1700-2200
资料来源:小佳流浪旅行纪录
9. 炸猪皮
清迈特产,虾球状的比较肥,长条状的比较干,通常被青辣椒(Nam Prik Num)一起吃。
照片来源:vincepan
10. 清迈香肠Sai-Ua
清迈香肠口味相当独特,除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料,煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。这个适合去夜市吃,路边小摊、小推车到处都是,经济实惠,非常的好吃。
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