俗话说“民以食为天”,有华人的地方自然就会有美食。甲洞是一个历史悠久的华人城镇,你只要随便走在路上,令人销魂的美食很有可能就在下一个转角等着你。来看看我们挖掘到哪些甲洞美食吧!
1. 良记车仔档蚵仔煎
停在马路边的车仔档,由一对老夫妇一起经营,老板负责煮炒的工作,老板娘则负责点餐,美食有蚵仔煎、萝卜糕、红豆水。蚵仔煎,充满炒蛋的香味,鸡蛋应该下得蛮多,蚵仔虽然不会很大颗,但是量却很多,让人吃得满足。
地址:PersiaranMergastua, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.203352.101.644098
2.椰浆饭
就在蚵仔煎的隔壁,老板说,这里没有招牌,也没有名字,可用路名做介绍。4点30分,他们准时营业,客人也像约好似的准时上门。大家都点同样的美食 —炸鸡腿的椰浆饭,炸鸡腿很大,在视觉上就充满吸引力,入口有皮脆、肉嫩的感觉;而椰浆饭呢,叁巴有辣感,可却别有滋味,一阵一阵的惊醒味觉。
地址:Persiaran Mergastua, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.203491,101.643958
3.槟城之恋虾面
来自槟城的味道,虾面的汤头带有一点点的辣感,饱满鲜虾的甜味。老板介绍说,一锅的虾汤约要使用7至8公斤的虾肉及虾壳熬煮,而且他们是使用炭火熬煮,因此虾味才会如此浓郁及鲜甜。另外,也要尝尝他们的槟城白咖喱面,味道也是一级棒。
地址:Jalan Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.207510, 101.644790
4.肥仔龙杂雪
杂雪端上桌,即被雪花冰上的椰糖及玉蜀黍丰富的颜色所吸引,果然杂雪一入口就可感受到椰糖的美妙滋味,味道既香又浓,是一碗有品质、有内涵的杂雪。还有玉蜀黍及果冻的搭配,口腔内蔓延的都是乐趣感,吃到碗底时,老板翻炒过的花生粒带来独特香味,是一碗充满心意的消暑圣品。
地址:Jalan Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.207580, 101.644903
5.良记粥饭
良记粥饭开档已有30年的历史,如今老老板已经退休,档口生意由子女接手。猪杂粥入口有润滑感,而且还有姜丝、猪肝、炸猪肠,带来丰富的口感。
地址:Jalan Antoi 1, Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.208517, 101.645332
6.荣记烧鸭
在甲洞卫星市超过30年的历史,烧鸭充满油脂的光泽,入口先尝到鸭肉的烤香味,再尝到外皮的薄脆口感,慢慢鸭肉的香味漫溢至口腔,越吃越是滋味,让人舍不得停下咬嚼的动作。另外,这里的叉烧、鸭脚包也值得好好品尝,忘了说“美食仅限外带”噢!
地址:Jalan Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.208335, 101.645621
7.锦香肉骨茶
锦香肉骨茶的汤头较清淡,喝入口有药材的清香味。老板介绍说,他们的肉骨茶口味比较倾向潮州人,而且现代人讲求健康,多数人都喜好清淡的味道。
地址:34,Jalan 7,Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.209862, 101.646592
8.源记小吃
源记在甲洞卫星市的为食街具有一定的人气,每到用膳时间都座无虚席。他们的招牌菜是炒牛河、炒鱼头,是老板娘拍胸口保证的招牌菜。炒鱼头上桌即传来蚝士香味,入口又有冬菇的香味,鱼肉新鲜、嫩实,饱有胶质感,还有一点辣味提升口感。
地址:Jalan Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.209589, 101.646839
9.阿姨咖喱面
咖喱猪肠粉,配有嫩滑的肉丝,薄薄的冬菇片及香脆的小虾米,猪肠粉细薄得像河粉一样,入口即滑入喉咙。咖喱面,有嫩滑的猪皮、豆角、叉烧及蛤,配料异常丰富,辣味及香味均匀。吃完以后,喉咙留下的都是对咖喱汁的欲望。
地址:Jalan Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.209530, 101.646769
10.永泰瓦煲鸡饭
为食街仅有的瓦煲鸡饭就是永泰,除了有卖瓦煲鸡饭,还有各种炖汤,包括老黄瓜汤、莲藕汤、西洋菜汤等。瓦煲鸡饭带有锅巴的焦香味使人垂涎,长相和味道都给人不错的感觉。
地址:Jalan Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
GPS:3.207928, 101.645230
文章来源:www.gigcasa.com
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