别以为接近巴生一带就没有好吃的Fusion餐厅。经朋友介绍,我们认识了Foodz Café,一家融合日式及西式料理的咖啡馆。
在Foodz Café 这里,顾客能够享受数不尽的舒适与平静。虽称不上高级餐厅,但这里绝对适合普通的家庭聚餐或是朋友聚会等等。
Foodz Café的American Premium Breakfast分量大得很。里面包括香肠(有牛肉、猪肉及鸡肉可选)、培根、火腿、松饼、炒蛋、烤豆、薯角、沙律及打算面包片。由于大蒜的味道过重,导致其它配料带着大蒜的味道。
日本出名的Katsu咖哩鸡、猪肉饭味道刚好,不会太辣。我们选择了猪肉,口感不错,猪肉非常柔软多汁。
接着是Foodz Café 的Tonkotsu Chasu Ramen。这碗拉面的汤底是猪肉汤,味道到位;拉面也非常好吃。个人认为这碗拉面已经非常充饥,但是老板担心不够饱所以另外搭上一碗饭,让客人可以吃得更有饱足感。
另一道值得尝试的是他们家的凤梨鸡肉比萨饼。比萨的饼皮超级薄又香脆。Foodz Café用的是红烧鸡肉及自制的照烧酱料,味道绝对和你在别家吃的凤梨鸡肉比萨饼大不同。
Soboro Don也是Foodz Café的招牌之一。这看似普通的猪肉碎和炒蛋,却能让一碗白饭变得香甜可口。如果你想在午休来些简单又美味的搭配,Soboro Don绝对值得试试。
Buchi Bacon Tomato顾名思义就是有培根和小番茄。Foodz Café先将把培根稍微煎一煎,然后再用培根把小番茄裹起来。毋庸置疑,多汁又酸甜的Buchi Bacon Tomato铁定是一道很棒的开胃菜。
汉堡控的你不能错过这个最受欢迎的红烧鸡肉汉堡。这个超级大的汉堡是由黑炭面包,夹着太阳蛋、红烧鸡肉片及蔬菜等而成的。因为鸡肉的照烧酱料,更使得这个汉堡多汁香甜。保证你吃了还想再叫一个!
又或是你喜欢芝士汉堡,你可以试试这个Double Cheese Pork Burger。额外搭配了沙律及薯条。有点可惜的是,这个汉堡的猪肉片比较干涩,希望下次光顾可以有所改善。
Foodz Café 的饮料多样,不用担心找不到适合你的饮料。K小编点了一杯没想过会那幺大一杯的柑橘薄荷茶。所幸最后能够把这杯清肝止渴的茶给喝完。
最后,来到Foodz Café,别忘了试他们的咖啡果冻。果冻拥有弹性,质地柔软。咖啡的味道非常浓稠,配上牛奶味道更棒。总的来说,住在巴生或Setia Alam一带的朋友,有机会不妨到Foodz Café来试试吧。
Foodz Cafe
IP:7-1-2 ,Jalan Setia Prima (D) U13/D, Setia Alam Seksyen U13, 40170 Shah Alam, Selangor
电话:03-3341 2370
营业时间:10 am – 10 pm
文章来源:kunavi.com
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