【大马雪隆】减肥也要去吃的海鲜餐馆，超赞的猪油渣焗螃蟹一定要试！

爱吃海鲜的朋友都知道一定要吃活跳跳的海鲜才会好吃！今天Trip4Asia美食小编就要为各位热爱海鲜美食的饕客们推荐一家以“生猛海鲜”为主的海鲜餐馆噢！

噔噔噔～噔～那就是位于雪兰莪-Cheras区的【鸿金海鲜饭店-晚市】/(≧▽≦)y ！这家主打生猛海鲜为主的餐馆，当然一定有不少活跳跳的海鲜囖！你看看！你看看他们家的海鲜长得都很大啊！根据店家老板告知，他们家的海鲜多数是从印尼，加利福利亚等国家进口，绝对是活跳跳的海鲜！

(ˊ● ω ●ˋ) 店里满是新鲜的食材，有超大只的螃蟹，新鲜的啦啦、石斑鱼等等噢！

【鸿金海鲜饭店-晚市】餐馆有宽阔的用餐地点，适合一家大小，三五好友聚餐；除了有室内，室外的位子，还有室内冷气的用餐区噢，不过位子有限量，记得要预订位子噢！

看完餐馆的环境和活跳跳的海鲜，马上来看看美味可口的美食噢！（￣︶￣）↗ Let’s GO~

前菜先来一个新鲜的 “加利福尼亚生蚝” ，经店家老板介绍生蚝都是进口自加利福尼亚，新鲜的生蚝搭配上柠檬，可以吃出生蚝的鲜美，而不会觉得恶心，害怕吃生蚝的朋友们不妨可以试试哦！

爱吃海鲜的朋友，一定要点这道非常特别的“圣子王”, 来自苏格兰的食材，经过店家的烹煮配上蒜蓉、冬粉等，吃起来非常的脆口！

米粉配上啦啦会是什么样的组合呢(￣﹁￣) 没吃过的朋友，一定要点这道 “啦啦炒米粉” 店家非常豪气的表示，28马币的“啦啦炒米粉” 就有1公斤的啦啦作为食材，绝对是货真价实！米粉吃起来不会太干，啦啦的肉鲜甜，这道菜足够给2-3个人食用哦！

蛋包饭你吃过，蛋包河粉你肯定没吃过( ￣ c￣)y 店家大推的“煎蛋河粉” 是由传统的滑蛋河为主，将煎蛋包附在河粉上，再搭配上新鲜的鱼肉！煎蛋的香味和滑溜溜的河粉，让人停不了口！

爱 吃海鲜的朋友，怎么能错过螃蟹料理呢！店家大力推荐的 “猪油焖蟹” 煲内满满的都是猪油渣！~\(≧▽≦)/~ 底层放了特别调制的酱料和猪油，铺上螃蟹，再铺猪油渣，再拿去焖煮！让猪油渣的香融入肥美的螃蟹肉内，在吃之前记得先将螃蟹、猪油渣和底层的酱料和猪油进 行搅拌，这样螃蟹才能沾到酱料~！

(￣﹁￣) 猪油和螃蟹的搭配，香味一直涌上来，有猪油的香还有螃蟹的甜！

吃了螃蟹当然要吃虾，店家的 “北风堂濑尿虾” 肉质饱满鲜甜，以干辣椒、香脆的虾米等材料一起翻炒，濑尿虾的肉有着虾米的香气和微微的辣味，非常的美味！

吃海鲜怎么可以没有鱼呢！<(￣3￣)>  以特色酱料搭配上新鲜的海鱼 (店家表示为龙虎斑)，新鲜的鱼用蒸煮的方式是最好的烹煮方式，所以爱吃鱼的朋友一定要点这道 “特色蒸龙虎斑”！

除了吃海鲜，还可以点 “烧烤鸡翅”、“西刀鱼饼”噢！西刀鱼饼是店家自己手工制作，烧烤鸡翅就在店家门口噢，烧的香脆的鸡翅，配上啤酒很棒噢！(￣﹁￣)

吃海鲜最重要是新鲜，无论怎么煮都好吃，店家的每一样海鲜都很新鲜！因为大部分海鲜下锅煮前都是活的~ (￣﹁￣) 店家主打新鲜的食材现煮，特色煮法，爱吃海鲜的朋友们可以到店家试试噢！

【推荐美食】

猪油渣焗螃蟹（68马币/只）、
加利福尼亚生蚝（半打54马币）、
啦啦炒米粉（28/41/54马币）、
煎蛋河粉（18马币/30马币）、
北风堂濑尿虾（45马币/只）、
特色蒸龙虎斑（98马币）、
烧烤鸡翅（3马币/只）、
西刀鱼饼（12马币/块）

【鸿金海鲜饭店 (晚市)】

地址：CG-1 & CG-2, Jalan Kasturi 5, Taman Kasturi, Batu 11, Cheras 43200 Selangor.
营业时间：星期一 – 星期天 4.30pm – 11.30pm
预订位子：03-9074 2785

来源：http://www.trip4asia.com/article/id/2812

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