說到減肥,許多人想到最健康的方法就是透過運動,但看完這個影片,可能會完全顛覆你對於運動減肥的看法。
超過60份的研究,最後的結論發現運動其實對減肥沒有太大的幫助。美國國立衛生研究院 的博士Kevin Hall說:「我們必需重新定義運動對於減肥的意義,因為運動其實不是減肥最好的方式,雖然運動的確對於健康上有很大的幫助,運動比起戒菸能更快的改善健 康狀態,但別把運動當作是減肥的方法。」
運動之所以不是減肥最佳辦法,是考量到我們身體是如何運作。其實運動只佔了我們日常燃 燒熱量的一小部分而已,燃燒熱量的一小部分而已。一天當中,燃燒熱量主要分3部分,第一是靜態代謝,主要為了讓你身體基礎運作,基本上就是讓你繼續活著, 第二則是燃燒你所吃的食物熱量,最後就是運動所消耗的熱量。
所以一天當中,主要燃燒熱量的方式是基礎代謝,而這部分你其實很難去改變的。只有30%的卡路里是你能去控制燃燒掉的。
一項研究顯示一位90公斤重的男子一天跑1小時,一個禮拜4次維持一個月,他最多可以瘦下約2公斤,前提是所有事情都維持正常。
但其實當你運動時,你的身體運作會有所變化。運動會使你感到饑餓,可能平時你只需吃一份早餐,但運動後會增加你的食量。
有些人運動後動作反而變得懶惰,像是可能你早上晨跑完,上班時就不想爬樓梯了,這種行為就叫做「補償行為」,其實這會在不知不覺中破壞了我們起先運動所帶來的效果。
而且,有研究人員發現一個現象稱為「代謝性補償」。當你體重下降時,你的靜態代謝會下降,表示在你休息時,你所燃燒的熱量就會變少。
而另一份有趣的研究,他們針對在坦桑尼亞的Hadza族群做觀察,Hadza人擁有非 常高的運動量,但他們的發現十分驚人,Hadza族人與我們這些坐在電腦前的上班族沒有不同,即使他們運動量大但這不代表他們燃燒較多的熱量。那為何他們 身材還能維持纖細呢?單純只是因為他們不會吃太多罷了。
其實我們很容易就白費掉努力運動所消耗的熱量,像是我們需要跑步1小時來消耗一個大麥克跟薯條、激烈跳舞1小時去燃燒晚餐時喝下肚的3杯紅酒。
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