如何製作麻辣金針菇。適合所有素食者。

做法
1，金針菇洗淨切去根部
2.在鍋中燒水，水沸騰後放入金針菇，淖燙1分鐘左右，時間太長金針菇就沒型了
3，將金針菇撈出擺放在碗裡
4，淋上醬油
5，起油鍋放入切好的朝天椒和姜段爆香
6，均勻的淋在金針菇上

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