6 款零失败炸鸡料理食谱!在家就能炸出超赞的肯德基味道!

KFC 前几天推出了 #KepciKitchen,贴心送上几道KFC炸鸡的超赞食谱,就算你是新手也能轻易煮出一道完美料理。大家不如发挥自身创意,享受让你吃到吮手指的肯德基味道吧!

1.Nasi Goreng Kepci

食材:

隔夜冷饭 / 冷冻杂锦蔬菜 1 杯 / 食油 1/2 杯 / KFC 炸鸡 2 块 / 葱段 适量 / 盐 少许

步骤:

1. 将 KFC 炸鸡皮和鸡肉分开。
2. 将分开后的鸡皮和鸡肉撕成小片状。
3. 准备平底锅,倒入食油烧开。
4. 先将撕好的鸡皮放入平底锅煎约 3 分钟。
5. 加入隔夜饭翻炒。
6. 最后加入冷冻蔬菜、撕好的鸡肉、葱段和盐继续翻炒约 5 分钟。
7. 美味的 Kepci 炒饭大功告成!

 

2.One Pot Wonder Ori aka The KFC Japanses Rice

食材:

白米 1 杯 / KFC 炸鸡 2 块 / 酱油 2 茶匙 / 鸡汤 1 杯 / 清水 2 杯 / 盐 & 胡椒 少许 / 葱段 适量

步骤:

1. 将白米洗干净,再放入电饭锅里。
2. 加入酱油、鸡汤、盐和胡椒粉后搅拌一下。
3. 将2块炸鸡放在白米上面,不要让它沉下去。
4. 倒入清水。
5. 盖上电饭锅盖进行烹煮。
6. 等到饭煮好了加上葱段就搞定了哦!

 

3.Mi Segera Kepci

食材:

白菜 2 条 / 你喜欢的蔬菜 / 切片红葱头 一半 / 切片辣椒 半条 / KFC 炸鸡(切成小块状) 1 块 / 快熟面 1 包

步骤:

1. 将清水倒入锅中烧开,把快熟面煮好备用。
2. 将平底锅烧开,倒入一汤匙清油、红葱头、炸鸡块、辣椒和蔬菜,小火慢炒。
3. 加入煮好的快熟面和调味包。
4. 再炒个 3-5 分钟就可以准备上桌了!

 

4.Hot & Spicy Kepci Chili Pasta

食材:

食油 1 茶匙 / 辣味 KFC 炸鸡(切成块状) 2 块 / 蒜碎 2 瓣 / 切段辣椒 2 条 / 切块番茄 1 颗 / 切片红葱头 1 颗 / 辣椒粉 1 茶匙 / 番茄酱 150grams / 意大利面 200grams/ 清水 / 盐 少许

步骤:

1. 准备大平底锅将食油烧开。
2. 将准备好的葱、蒜米和小辣椒加进平底锅里炒软 & 炒香。
3. 加入番茄酱、辣椒粉和番茄块,再加适量清水,慢火炒至番茄软烂。
4. 将炸鸡块加进酱料里,开大火直到酱料冒泡烧开。
5. 转至小火,盖上锅盖焖五分钟。
6. 等待过程中先把意大利面煮好。
7. 将煮好的意大利面过冷水,加进鸡肉酱料里翻炒,加点盐炒个 3 分钟就可以了~

 

5.The Kepci Sandwich

食材:

白面包 1 片 / 火腿片 1 片 / 芝士片 2 片 / 辣味 KFC 炸鸡 1 块 / 牛油果酱 适量 / 辣椒酱 适量 / 美乃滋 适量

步骤:

1. 将火腿片切成四块状。
2. 将火腿片和芝士片放在面包的第一半。
3. 把炸鸡撕开放在面包的第二半。
4. 将排好的面包放入烤箱内,转至 250 摄氏度,烤 3-5 分钟。
5. 把烤好的面包取出,将牛油果酱搽在火腿片的那一半。
6. 将辣椒酱和美乃滋加在炸鸡块上。
7. 加好酱料后对折就可以享用咯!

6.The Kepci Salad

食材:

生菜 & 蔬菜 适量 / 红萝卜 1 个 / 红灯笼椒 1 个 / 红葱 1 颗 / KFC 原味炸鸡 1 块 / 意式葡萄甜醋 适量 / Parsley 适量 / 坚果 适量 / 芝士碎 适量

步骤:

1. 将红萝卜、灯笼椒和红葱切成细条状备用。
2. 将炸鸡撕成条状。
3. 将喜欢的蔬菜放进大碗里做基底,再把红萝卜、灯笼椒、红葱和炸鸡放在蔬菜上。
4. 加入 parsley、喜欢的坚果类、芝士碎。
5. 倒入适量的 balsamic vinegar,美好的早餐就完成咯!

想要更详细的烹饪食谱可以点击看看 KFC 的官方脸书查询哦

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