为什么脂肪很容易长，肌肉很难练呢？此事说来话长

我们不需要怎么努力，就可以长出赘肉；但是想要增加肌肉，却需要非常努力。即使辛苦练出了一些肌肉，也不能一劳永逸，放松一段时间，肌肉又很容易消失。为什么脂肪很容易长，而肌肉很难练，又很难保持呢？此事说来话长！

这得从我们的祖先开始讲，我们人类的历史大概有几百万年了，在这么漫长的时间里，大多数时候物质十分匮乏。为了生存，我们人类进化出了一系列基因，其中包括了最大限度囤积脂肪的基因。囤积脂肪的好处就是在饥荒的年代防止被饿死，那些堆积脂肪能力不好的基因，大多数在饥荒年代被淘汰。因此，我们现代人大多数还是偏向于囤积脂肪，这是祖先留给我们的基因密码。

那么，为什么肌肉很难练呢？其实，也是一样的道理，肌肉的存在会消耗大量的能量，因此，我们偏向于不增长肌肉。不过，我们会保留一部分肌肉，维持正常的人体活动。除非有外界的不断刺激，我们才会增长出更多的肌肉，一旦停止刺激，我们人体的肌肉就开始萎缩，萎缩到维持我们活动量的水平。

所以，如果你想要增长肌肉，并且维持一定的肌肉水平，是一件非常累人的事情，你必须一直保持有规律地锻炼，偷懒一段时间，你的肌肉就会开始萎缩。除此之外，你还需要保证足够的营养摄入，因为肌肉非常消耗能量，一旦你营养不足，能量供应不上，人体出于自我保护，就会消耗掉肌肉。

健美运动员的工作就是最大限度开发自己的肌肉潜力，所以他们每天就是训练、吃饭、睡觉，通过这种方式才能够最大限度增长肌肉。即使如此，他们的肌肉也不是无限制增长，因为，我们人体里还有一个基因，它限制着我们肌肉的增长，这就是“肌肉增长抑制素”。如果没有这个抑制素，健美运动员的块头可能会比现在大很多，可以参考下比利时蓝牛的块头。

过度增长的肌肉其实给身体造成很大的负荷，一个是每天要消化吸收大量的食物供应肌肉消耗，另外一方面，过度发达的肌肉其实对人体的骨骼也是造成压力，比利时蓝牛就是因为肌肉太大，导致它们的行动不便，骨骼压力过大。因此，我们的身体抑制肌肉增长，也是一种自我保护机制。

人体里的基因决定了我们脂肪易长，肌肉难练，所以，想要保持健美身材的人，要保持有规律的锻炼，增肌就是逆水行舟，不练则废。脂肪容易长，在饥荒年代利于生存，但是在物质富裕的现代却不利于身体健康，我们还是要养成适当锻炼，对抗脂肪的增长。总的来说，保持有规律地锻炼就对了。

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