新马8款最赞的空气炸锅！让你吃得健康又方便！

空气炸锅不再只有阿姨们和喜欢边看购物频道边叠衣服的家庭主妇垂涎的家用电器。由于其便利性，对于喜欢在家做饭的人心目中，这种厨房家电已经变成了神一般的地位。

此文章的原文发表为 8 best air fryers in Malaysia for healthier meals and convenience 并由Sueki Khaw所翻译。

空气炸锅，曾经被视为只有富人才能买得起的厨房电器之一，现在已经成了喜爱健康家庭烹饪的人士和美食家的人气用品。目前市场上可以找到各种大小、类型、价位的空气炸锅；根据我们的需求和预算，为我们提供了很多选择。如果你正在考虑购买一个空气炸锅，请关注更多关于马来西亚最佳8款空气炸锅以及你需要知道关于每一款空气炸锅的所有信息。

什么是空气炸锅？

第一件事：什么是空气炸锅？从本质上来说，空气炸锅与烤箱非常相似，因为两者能够烤制和烘烤食物。然而，空气炸锅的主要区别在于其位于设备顶部的加热元件，以及附加一个强大风扇，可以使热空气循环。

这导致在短时间内能烹制出超级酥脆但不油腻的食物；这不仅方便那些时间紧迫的人，而且对减肥的人来说也更健康。

空气炸锅可以在几秒钟内加热。空气油炸食品可以非常均匀和快速地被烹调。这归功于其风扇的装置和大小以及其集中热源的强大组合。

此外，对于那些在家里拥有空气炸锅的人来说，安全始终是第一要务。为了确保安全，你的责任是：

• 评估空气炸锅所需的电压
• 保持电源线路远离热的表面
• 切勿在电器顶部放置任何东西
• 善于利用你的保修期（如果你需要维修或更换有缺陷的零件）
• 将空气炸锅存放在一个稳定和平坦的表面
• 从电器中取出平底锅时要非常小心热蒸汽
• 清理你的空气炸锅并定期进行维护以降低损坏的风险

你可以用空气炸锅煮什么？

空气炸锅深受许多人喜爱的另一个原因是，你可以烹调（几乎）任何东西和各种食物，例如：

• 西式美食：炸鸡块、比萨、甜甜圈、薯条、洋葱圈，以及更多的油炸食品
• 东方美食：咖喱、pakoda、tandoori、蔬菜、沙爹、kerang bakar，以及更多的本地美食

有一个叫Erynn Suhazreen的女人今年初在社交媒体上走红，原因是她主要使用带有涡轮技术的飞利浦（Philips）空气炸锅进行任何烹饪的惊人能力。她分享的简单食谱中包括：

• Kerang bakar（温度设在180℃，在8分钟内烹调完毕）。
• 油炸虾（尽管在180度的温度下油炸了15分钟，但她仍能保持鲜虾多汁和浓郁的味道）
• 脆皮油炸凤尾鱼（在180度的温度下煮了13分钟）
• 蒜蓉面包（用160度的温度烘烤了6分钟）
• 半生熟鸡蛋（无需加水，温度设为150℃，煮5分钟）

Erynn的帖子证明了用空气炸锅做饭是多么快速和简单。你可以在Facebook以及空气炸锅社群组上找到大量的食谱，你甚至可以在那里询问技巧和窍门。

什么东西不能用空气炸锅烹饪？

不是所有东西都是完美的，包括空气炸锅。虽然所有的空气炸锅功能都相当灵活，但仍有几种食物不能用空气炸锅烹饪，其中包括：

• 生蔬菜（空气炸锅会减少营养成分，更不用说缩水了）
• 新鲜的绿叶蔬菜（如羽衣甘蓝或菠菜），芝士类食物（这会弄得一团糟，难以清洗）
• 生米和其他类型的谷物（用电饭煲更好）
• 整只大鸡（最好是分块煮）
• 湿的糊状食物（如天妇罗虾）
• 带有松散调味料的食物（任何涂有香草、香料、盐等的食物）

避免烹饪这类型的食物，以确保空气炸锅的持久性。如有疑问，你可以随时查看制造商提供的消费者指南。

本土最好的空气炸锅有哪些？

由于市场上有那么多的空气炸锅可供选择，特别是如果你是空气炸锅的新手，因此会变得令人不知所措。我们已经做了一些研究，所以你不必一一游览那些内容。以下这些是8款不同类型的最佳空气炸锅供你选择。

1. 最佳酥脆度：Haier HA-AF253 Air Fryer 

不要让 “数码 “这个词汇给吓着。这款友好型的空气炸锅配备了一个LED数字面板，具有360度高速热空气循环技术，可实现最高的酥脆程度。你不再需要热油了! 其7种预设烹饪模式包括简单的鱼、牛排、鸡肉、蛋糕、虾、烤和炸薯条。其他功能包括：

• 功率：最大1500瓦
• 食物容量：2.5升
• 快速热浪技术
• 多种烹饪功能（无油煎炸、烧烤、烘培、烘烤、BBQ）。
• 可拆卸的油炸篮
• 数码温度控制，最高达200°C
• 可调节定时器，最长可达60分钟
• 自动关闭
• 过热保护和手柄按钮盖
• 带有不粘涂层的可拆卸式锅体

购买这款空气炸锅时会附送一本食谱手册，售价为RM 229，附属1年的保修期。目前这款空气炸锅均可在Lazada和Shopee购买。

用户评论

以下是Haier HA-AF253空气炸锅的用户评论:

“它的效果真的很棒，而且超级容易使用。有一本食谱，介绍了简单而美味的食谱，到目前为止，我们已经做了炸马铃薯块和烤鸡。太棒了” – Lazada上的一位用户分享。

2. 最佳整体价值: Philips Avance Air Fryer PLP-HD9643

这款高性能的空气炸锅是全国最强大的空气炸锅之一。对于注重健康的人来说，你会很高兴知道这款空气炸锅不含BPA。此外，它的Max Crisp技术能在数分钟内，以温度高达240°C就能烹制出酥脆的食物，与传统油炸相比，速度加速了50%，脂肪减少了75%。这款空气炸锅也非常适合烹煮冷冻食品。其他功能包括：

• 容量：5.2升（1.4公斤薯条）。
• 产品重量: 5.2公斤
• 瓦特数: 1750瓦
• 产品尺寸：37.5 x 27.5 x 33.5厘米
• 功能：6个自动iQ程序（空气煎炸，最大限度脆化，烤，烘，加热和脱水）
• 温度和定时器控制：40°C – 240°C

这款空气炸锅的售价约RM1,233，配备1年的保修期，可在洗碗机上清洗其部件，以及有防滑功能。你可以在Ninja Kitchen的官网购得。

用户评论

以下是一位用户对这款空气炸锅的评价：

“出色的构造、质量和性能。也很容易使用。除了炸肉之外，我们还喜欢用它来自制奶酪吐司和薯片。我们将继续尝试健康的菜肴和零食，因为这就是我们购买的原因：吃得健康”。- Ninja Kitchen上的一条用户评论。

3. 最佳尺寸（最大）：Milux Digital Turbo Air Fryer MAF-1360

如果你的厨房有足够的空间，那么这款产品正是为你准备的！不仅如此，此款12升超大容量和双加热元件可以让你在全容量的情况下快速烹调。

其配备了方便使用的控制面板，具有80℃-240℃的温度设置和99分钟的计时器。设有七种烹饪预设功能，因此你还会得到七种烹饪配件：钳子、烤串、不粘烤盘、架子、炸鱼笼、烤串笼和烤鸡叉!

这款空气炸锅售价为RM 498和拥有1年保修期。你可以在Shopee或Lazada网上购买。

4. 最佳尺寸(最小): Tefal Fry Delight Air Fryer (FX1000)

如果你的厨房空间有限，这个空气炸锅非常适合你的小厨房。尽管其外观（315mm x 282mm）和重量（0.8kg）很小，但这款空气炸锅的功能足够强大，可以在15分钟内快速完成烧烤、烘烤和煎炸。其锅和锅篮是可以用洗碗机清洗，并且拥有2年的保修期。这款空气炸锅的售卖价格为RM399。你可以在Shopee或Lazada网上购买。

用户评论

以下是一位用户的评价：

“包装非常整洁。我试着煮了几根香肠，煮得很完美，而且非常快（只用了5分钟）。清理工作也非常简单。绝对值得购买，特别是在打折的情况下”。- Lazada上的一位用户分享。

5. 最佳多功能: Ninja Foodi Multi-Cooker and Air Fryer OP300

如果你正在寻找多功能，而且价钱不是问题，那么这款空气炸锅是你最好的选择。其非常适合那些喜欢烹饪和尝试各种新菜系的人，配备了TenderCrisp™技术，可以实现难以通过一般正常烹饪方法实现的酥脆而多汁的食物口感。这些都是该产品值得强调的强大功能：

• 多功能（可用作空气炸锅和高压锅）。
• 有效减少高达75%的脂肪含量
• 有效提高70%的烹饪速度。
• 8种不同的Auto-iQ程序功能（高压烹调、蒸汽、慢煮、灼烧/炒、空气脆化、烘培/烘烤、烧烤和保温）。
• 360°对流风扇系统
• 用于烧烤或蒸煮的可逆分层多架子

这款空气炸锅的售价约RM 1,541，配有1年的保修期、压盖和脆皮盖子、一个3.7升的Cook & Crisp™篮子和一个6升的烹饪锅。你可以在Ninja Kitchen购买得到这款空气炸锅。

用户评论

以下是一位用户对该产品的赞誉：

“这是厨房的必备物品！有了它，就省去了看火的麻烦。你可以简单地给鸡肉调味，然后把鸡肉放进空气炸锅里，而你可以去给孩子洗澡，同一时间里你准备的食物就煮好了！”。由于它是一个多用途的烹饪器，所以也很节省空间！” – Ninja Kitchen的一位用户评论。

6. 最适合做咖喱：Khind Stir Fryer FR358

咖喱爱好者，不要以为空气炸锅不适合你，其实有很多空气炸锅是为烹饪咖喱而制造的！其中一个是Khind Stir Fryer，它几乎可以用来烹饪所有种类的咖喱，包括咖喱鸡、咖喱牛肉和咖喱鱼。

这款全自动空气炸锅还具备五种设置：大炒、煎、炒、烤、烩。对于爱健康的你来说，你会很高兴知道其在烹饪时需要更少量的油。此外，厨房柜台或储藏室墙壁上不会混杂任何油烟或污渍，且容易清洗。此款价格为RM 590，提供2年的保修期。可在Lazada或Shopee上抢购。

7.  最具美感: Philips Premium Airfryer XXL HD9860/99

对于那些想要一个有美感的厨房家电，以补充他们同样美丽厨房的人来说，这款引人注目的空气炸锅将会是城中热话！如果这还不够，这款空气炸锅的智能技术肯定会让大家大跌眼镜。不如说说它多有实力！这款空气炸锅到底有多智能？看看它的特点吧。

• 智能感应技术
• 智能厨师程序
• Rapid Air技术可减少90%的脂肪
• 能够去除食物中多余的脂肪
• 共有四个设置：烘烤、烧烤、焙烧和加热
• 独家NutriU应用程序健康食谱
• 具有快速清洁功能，且可用于洗碗机清洗

其标价为RM1499，可说是一项投资。你可以在Shopee或Lazada网上买得到。这里有一条关于此空气炸锅的好评：

“产品看起来真的很时尚，很优雅，绝对突出！” – Lazada上的一位用户分享。

8. 最经济实惠：Airbot Air Fryer AF100

如果你是空气炸锅新手，而且不经常做饭，或许你可能想要一个简便又实惠的空气炸锅作为开始。如果想要市场上最经济实惠的，我们推荐这款，售价仅RM199，且具有以下特点：

• 4种烹饪功能：油炸、烧烤、制作甜点和烘烤
• 保温可节省高达20%的能源
• 烹饪温度最高可达200°C
• 涡轮气流技术，带有磁性加热核心（用于均匀烹饪）

拥有1年的保修期，你可以于Lazada或Shopee找到这款空气炸锅。

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