到哪能吃到肥美又便宜的螃蟹呢?爱吃螃蟹的你真的不能错过啦!这次小编介绍的就是这间人气名店!原来他们有37年的历史了!
肥佬蟹Fatty Crab Restaurant
已有37年历史的肥佬蟹,名声在大马可说是街知巷闻,74岁的老板娘洪女士透露“肥佬蟹”是她和已故丈夫一手开创,关于这餐馆过去得点点滴滴她都记得很清楚,虽然曾经搬迁多个地方,但是爱吃螃蟹的老饕总会找到他们。
其实肥佬蟹不只是许多的民众最爱,也是许多国内外艺人“找吃”必到之地,像是阿灿,周华健,品冠,韩国艺人宋慧乔等,都曾经到肥佬蟹品尝一番,可说是星光熠熠。同时,肥佬蟹也曾接受日本媒体报导,当时也吸引了许多日本人前来光顾,这些都是料所不及。
不说你不知,虽然肥佬蟹非常著名,但是店里的菜式其实只有十样左右,选择不多,但是来捧场的人潮依然源源不决,就连马来同胞也常来者用餐,大家都是冲着美味的螃蟹而来,然后一传十,十传百,这就是人传人的力量。
它们的蟹肉不只肥美鲜嫩~搭配的酱汁更是独特又美味!【小编~:肥美的螃蟹人人爱XD】,小编美滋滋地吃着真是一大享受!这里的螃蟹形体健硕、色味诱人、肉质饱满、味道鲜美!肥美的滋味真的让人难以忘怀!排队的等待真的绝对非常值得!
这蟹非常大一支,而且肉质很肥美!吃的时候绝对不要客气阿,一定要大口咬大口吃!这样才可以吸到螃蟹的鲜度汤汁,以及独门酱料的香气!而且特有满足感,一 大口的蟹肉在你嘴里残留~❤不只带有螃蟹的本身甜度,还有酱料的层次味道,而且最重要的是酱料浓的来却带不走螃蟹的鲜味!真的大大满足~~~❤
补插一下,在等待螃蟹的同时小编叫了这里的人气炸鸡~鸡肉里混入了特别的香料,好吃!很香!^^也是这里的必点!RM2.50=1 Pair
这里的蟹黄炒饭也是很多人点的,但是小编就觉得还好啦~~~没有网上说的那么好吃,普通咯,蟹黄的鲜+蛋味与饭香融合在一起。#当然吃螃蟹是不够饱的你可以点~因为几乎每座都点,所以水准没有差啦!
他们店的菜色选择并不多,菜色有↓:
steamed crab 清蒸螃蟹
sweet and sour gravy crab 酸甜螃蟹
garlic steamed prawn 蒜蓉蒸虾
steamed fish 清蒸鱼
fatty crab fried rice 招牌炒饭
satay 沙爹
chicken wing 鸡翅膀
Fatty Crab Restaurant 肥佬蟹海鲜楼
地址 No. 2, Jalan SS24/13, Taman Megah,47301 Petaling Jaya, Selangor.
GPS座标 3.114837 N, 101.612463 E
营业时间 5pm – 11pm
逢星期一休息
电话号码 03-78045758
小叮铃:
#吃蟹要适量,搭配有讲究。吃蟹时和吃蟹后1小时内不 要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。同时,螃蟹不要和柿子一起吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使 蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。
#以下人群不宜吃蟹。患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹。
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