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把食物当成照片主角再也不是什么新鲜事，可是要怎么样才能够把盘中 餐拍摄成令人垂涎三尺的艺术品，确实非常考量功夫的。你不需要价值连城的DSLR (数码相机) ， 只要你抓对了角度和其他的细节，就算是手机，也可以拍出艺术杰作。到底有什么细节是需要考量的？赶快往下看吧！
1. 由上至下
这种角度是常常被大众所使用的。一般来说使用这个角度的时候你的食物会处在照片的中间位置，也是最容易拍出完整照片的角度。
2. 近拍
把焦点放在盘子里的一样非常亮眼的食材，比如番茄，生蚝，虾等。 这种拍摄技巧讲究的是拍出食物的细节，也会让看到它的人们口水直流！可是这个手法有一些条件，需要很好的聚焦和采光才能让照片完美无瑕。
3. 采光
光线，在摄影当中扮演着举足轻重的角色，不容小觑！在餐厅里点餐前不如找个刚好在灯下或靠窗的位置。可是要注意，太直接的光线可是会秒杀了你的照片哦！拍摄时也绝对不要使用闪光灯！这是一个大忌。灯光适中便可，不要过量啊～ 自然的采光通常都会是个bonus point! 推荐！
如果还是太暗了怎么办？把手机的闪光灯开启，照射在食物周围就好，不要直接对准食物哦～
4. 聚焦
聚焦(Focus)弄不好，照片蒙蒙的不好看？ 别担心，只要你掌控好“采光”的技巧，聚焦也不会是个大问题。如果你用的是手机，把角度调整好，尽量不要手抖，角度调整好后轻轻触碰视屏来选择你要聚焦的 那个重点，当影像清楚的时候便按下快门！时机很重要，而且不用着急。慢工出细货～
5. 把食物用手拿起来
美味的食物配美景，非常搭的选择，也是一种风格。
6. 别拖得太过久
食物在时间的摧残之下可是会显得黯然失色的，尽量缩短所需要的时间才能够把最美的那一瞬间用照片永远保鲜。尤其是肉类，肉类在时间久了之后就会开始失去水分，最后看起来干巴巴的，不止照片不好看，吃起来可能也会比较老。要拍得好吃，送入口时也得要好吃啊！
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