标签：意大利面

小八 发布于 2016-02-04

位于甲洞的新旺角美食中心，无论早上或下午都有一个档口排满长龙！没错，就是传说中最好吃的西餐之一 ! S&W Western Cuisine Spaghetti 每天早上你就会看见档主忙着煎鸡腿，然后炒意大利面，人潮，从没断过。这家的意大利面超好吃的！他的意大利面超好吃的，...

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小八 发布于 2016-01-05

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。 意大利面吃不胖，都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利...

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小八 发布于 2015-07-30

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。 意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系...

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