标签：Pasta

小八 发布于 2015-03-25

绝对好吃的煮义大利麵条技巧 煮义大利麵有最重要的一句口诀:「水多、火大、要搅 拌。」由此可知在煮麵的时候要注意水量不可过少,并且保持大火煮沸将麵煮熟,如此才能保留麵本身的口感与原味。且大部份的麵都在煮的时候都是容易黏在一起 的,所以煮麵的时候最好还是要不时的搅拌一下,才不会使麵黏...

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